A minestra, é uma das iguarias típicas italianas instituída no cardápio de Nova Veneza e apreciada pelos neovenezianos e visitantes. A partir desta quarta-feira, dia 4 de julho, a Casa da Minestra, ao lado da Chaminé, gerenciada pela Associação Feminina de Assistência Veneziana (Afave), estará aberta, a partir das 18h30, para oferecer o tradicional prato.
De arroz ou macarrão, o visitante paga R$ 20 e tem direito a repetir quantas vezes desejar com salada. O prato de acompanhamentos custa R$ 10. As reservas podem ser feitas pelo telefone (48) 3436-2060 ou com Juli (48) 99970-7650. A Casa irá funcionar todas as quartas-feiras.
